Take away
Tapas
Tapasbakke
Serveres kold
Bakke med syv rum - indeholder bl.a. fisk, kød, salater, tre tapenader, oste og sødt. To kuvertbrød.
Beregnet til en person (serveres kold).
Kan også bestilles anrettet på fade og skåle (30,- kr.)
Indholdet kan afvige fra billedet
Prisfra169,-kr.
Tapasbakke med ekstra charcuteri
Serveres kold
Bakke med syv rum - bl.a. fisk, kød, salater, charcuteri, tre tapenader, oste og sødt. To kuvertbrød.
Beregnet til en person (serveres kold).
Kan også bestilles anrettet på fade og skåle (30,- kr.)
Indholdet kan afvige fra billedet
Prisfra189,-kr.
Tapasbakke vegetarisk inkl. fisk
Serveres kold
Bakke med syv rum - indeholder bl.a. fisk, plantebøf, salater, tre tapenader, oste og sødt. To kuvertbrød.
Beregnet til en person (serveres kold).
Kan også bestilles anrettet på fade og skåle (30,- kr.)
Indholdet kan afvige fra billedet
Prisfra169,-kr.
Tapasbakke vegetarisk uden fisk
Serveres kold
Bakke med syv rum - indeholder bl.a. retter med grønt, plantebøf, salater, tre tapenader, oste og sødt. To kuvertbrød.
Beregnet til en person (serveres kold).
Kan også bestilles anrettet på fade og skåle (30,- kr.)
Indholdet kan afvige fra billedet
Prisfra169,-kr.
Tapasbakke plantebaseret / vegansk
Serveres kold
Bakke med syv rum - indeholder bl.a. plantebøf, salater, tre tapenader, oste og sødt. To kuvertbrød.
Beregnet til en person (serveres kold).
Kan også bestilles anrettet på fade og skåle (30,- kr.)
Indholdet kan afvige fra billedet
Prisfra169,-kr.
Tapas byg selv - vælg 5 retter
Vælg mellem:
- 5 forskellige retter med fisk
- 5 forskellige retter med grønt
- 9 forskellige retter med kød
- 7 forskellige retter med ost eller sødt
Tilkøb:
- Efterfølgende retter, anrettes individuelt på fade
Kr. 49,- pr. person
- Anrettet individuelt på fade
Kr. 30- pr. person
Fem serveringer pakket samlet i en kasse, klar til servering
Inkl. 1/2 flutes pr. person
Prisfra225,-kr.
Læs mere i
Panini & sandwich
Gorms sprøde Paninier
og sandiwch i friskbagt brød.
Vores valg Sandwich
Egne friskbagte flutes. Sprød salat, fyld, smørelse og syltevarer.
1/4 flutesfra55,-kr.til55,-kr.
1/3 flutesfra65,-kr.til65,-kr.
1/2 flutesfra85,-kr.til85,-kr.
Byg Selv Sandwich
Egne friskbagte flutes. Sprød salat, fyld, smørelse og syltevarer.
1/4 flutesfra60,-kr.til60,-kr.
1/3 flutesfra70,-kr.til70,-kr.
1/2 flutesfra90,-kr.til90,-kr.
Panini - grillet
Vælg mellem flere varianter
Pris75,-kr.
Varm selv retter
Middagsretter - varm selv
Klik på ”Læg i kurv” og se dagens retter. Beregn 20-25 minutter i almindelig ovn (mikrobølgeovn kan også bruges).
Prisfra89,-kr.til99,-kr.
Salater
Salatboks uden tilbehør
Fåes i 300g og 500g.
Ved valg af tapenader medfølger der tilsvarende mindre salat.
Indholdet kan afvige fra billedet
300g69,-kr.
500g99,-kr.
Salatboks inkl. tilbehør
Fåes i 300g og 500g.
Valgfri salater, tapenader og tilvalg. Vælg mellem 50 g kyllingesalat, plantebøf eller delle med kød.
Ved valg af tapenader medfølger der tilsvarende mindre salat.
Indholdet kan afvige fra billedet
300g79,-kr.
500g109,-kr.
Madpakke
Serveres kold
Forskellige salater, plantebøf, kyllingesalat og bolle.
Salater og plantebøf i en boks. Kyllingesalat og bolle pakkes separat.
Pakket i engangsemballage.
Indholdet kan afvige fra billedet
Prisfra120,-kr.
Pizza & tærter mv.
Dagens tærte fra disken
2 styk200,-kr.
2 stk. 200,- kr.
Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59
Pris115,-kr.
Læs mere i
Kartoffelpizza
4 styk85,-kr.
4 stk. 85,- kr.
Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59
Pris25,-kr.
Læs mere i
Plantebøf (GF og LF)
Pr. stk.
Pris15,-kr.
Kyllingedelle (GF og LF)
Pr. stk.
Pris15,-kr.
Selskab & fest
Buffeter & isbar
Alt hvad hjertet begærer af lune og kolde retter.
Ved større bestillinger og bestillinger om søndagen ring 2576 5059
Buffet 1
Koldrøget færøsk laks med urtemayo og bagt tomat
Grøntsagstærte med peberfrugtcreme
Skinke fra Hestbjerg med kartoffelaioli
To fyldige årstidsbestemte salater
Hummus med ristede kikærter
Pesto af bredbladet persille
Oste med syltede nødder og knæk
Brød
Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59
Prisfra199,-kr.
Buffet 2
Fisketerrine med varmrøget laks, citroncreme og sprød salat
Koldrøget skinke med olivencreme og tyttebær
Pesto på bredbladet persille
Hummus
Flutes
Soufflé af kylling på bund af grøntsager
Langtidsstegt oksekød med ratatouille
Knuste kartofler
To fyldige sæsoninspirerede måltidssalater
Sæsonens trifli med vaniljecreme
Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59
Prisfra299,-kr.
Buffet 3
Stegte stillehavsrejer med mild chili og sprøde urter
Rørt koldrøget færøsk laks med urter og kapers
Dansk charcuteri fra Museth med sæsonens kompot
Tomattapenade
Pesto af bredbladet persille
Flutes
Soufflé af skovkylling på bund af urter med hvidvinssauce
Langtidsstegt oksekød med svampesauce og glaseret gulerod og porre
Knuste kartofler
Tre fyldige sæsoninspirerede måltidssalater
Oste med syltede nødder
Tiramisu med syltede brombær
Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59
Prisfra435,-kr.
Isbar - bland selv fra Kastberg Is
Vælg selv tre slags is (5 liter af hver)
Vælg blandt flødeis, softice og sorbet, med mere end 40 forskellige varianter
Pris1.950,-kr.
Læs mere i
Menuer
Tre retters menu
Forret
Koldrøget færøsk laks på spidskål med æblevinaigrette, citroncreme & ristede kerner
eller
Hestbjergskinken serveret på spinat, syltede grønne tomater & grillet peberfrugtcreme.
Der følger brød med til begge forretter.
Hovedret
Skovkylling i to varianter med kartofler, hvidvinssauce og to fyldige sæsoninspirerede måltidssalater.
eller
Dansk oksekød med kartofler, rødvinssky tilsmagt efter sæson og to fyldige sæsoninspirerede salater.
Dessert
Gateau Marcel med marinerede bær
eller
Nøddetærte med vaniljecreme
Oste
Blød stærk ost, mild brie og hård ost med saltkrystaller
Syltede nødder, grønne og sorte oliven.
Reception
Receptionsmenu - vælg fra 3 retter
Vælg mellem:
- 6 forskellige retter med fisk
- 5 forskellige retter med grønt
- 8 forskellige retter med kød
- 8 forskellige retter med ost eller sødt
Tilkøb:
- Tomattapenade, hummus og pesto på bredbladet persille, anrettet i skåle
Kr. 15,- pr. person
- Efterfølgende retter, anrettes individuelt på fade
Kr. 39,- pr. person
- Anrettet individuelt på fade
Kr. 15,- pr. person
- Kuvertbrød
Kr. 5,- pr. stk.
Tre serveringer anrettet på en træbåd, inkl. serviet og gaffel
Prisfra99,-kr.
Læs mere i
Natmad
Natmad
Pølse- og ostebord med tilbehør
Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger?
Ring 25 76 50 59
Pris129,-kr.
Natmad
Tarteletter med høns i asparges
Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger?
Ring 25 76 50 59
Pris69,-kr.
Natmad
Cremet karrysuppe med kylling og kuvertbrød
Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger?
Ring 25 76 50 59
Pris59,-kr.
Natmad
Hokaidosuppe med ristede græskarkerner og brød (PB)
Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger?
Ring 25 76 50 59
Pris59,-kr.
Natmad
Tærter med salat, urtecreme og flutes
Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger?
Ring 25 76 50 59
Pris95,-kr.
Brunch
Brunch
Indeholder:
Æggekage med urter, creme fraiche og ost
Filodej med hvid fisk og grønt
Tomatsalat med bacon
Hestbjergskinke og spegepølser med kartoffelaioli
Mini croissant med jordbærmarmelade
Skyr med crunch, sirup og bær
Kanelsnegle
Franskbrød, rugbrød og smør
Tilkøb:
Raw brownie eller almindelig brownie
Smoothie eller grøn juice
Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59
Prisfra199,-kr.
Hverdagsretter
Gryderet
Gryderet m/kød og grøntsager
Hertil årstidens salat, ris eller kartofler og flutes
Prisfra175,-kr.
Læs mere i
Brød & kager
Hjemmebagt når
det er bedst
Drikkevarer
Vine
{%if category.Subtitle%} {%endif%}Øl & sodavand
Ørbæk Øl
Vælg mellem forskellige varianter
Pris16,-kr.
Sodavand fra Friskvand/Ørbæk
Vælg mellem forskellige varianter
Pris15,-kr.
Clutch Cognition
33 cl.
Pris29,-kr.
Kombucha Citronverbena
33 cl.
Pris35,-kr.
Simpel
BAG SELV LUKSUSPIZZA
Lækker Bag Selv Luksuspizza!
Italiensk pizzabund, vores skønne tomatsauce og mozzarella - vælg mellem flere slags!
Klargjort så det eneste du skal gøre er at bage den færdig derhjemme, så er der lækker friskbagt pizza.
Pris95,-kr.
ANTIPASTI
Min. 2 kuverter
Lufttørret skinke
4 slags italienske pølser bl.a. fennikel og ventricina med mild chili
3 slags smagfulde oste bl.a. Gammel Knas fra Arla Unika
Auberginekompot
Grillede bønner
Bagte gulerødder
Sorte og grønne oliven
Cornichons
Syltede rødløg
Tilbehør:
Foccacia fra eget bageri
Pesto på basilikum
Aioli
Tilvalg:
Kan bestilles anrettet på fade/brædder.
25,- kr. pr. person for leje/lån og håndtering af fade/skåle.
Prisfra125,-kr.
ANTIPASTI LUX
Min. 2 kuverter
Anretning med skaldyrssalat, rejer, citron, dild og koldrøget laks
Lufttørret skinke
4 slags italienske pølser bl.a. fennikel og ventricina med mild chili
3 slags smagfulde oste bl.a. Gammel Knas fra Arla Unika
Auberginekompot
Grillede bønner
Bagte gulerødder
Sorte og grønne oliven
Cornichons
Syltede rødløg
Tilbehør:
Foccacia fra eget bageri
Pesto på basilikum
Aioli
Tilvalg:
Kan bestilles anrettet på fade/brædder.
25,- kr. pr. person for leje/lån og håndtering af fade/skåle.
Prisfra185,-kr.
ANTIPASTI LUX - KUP TIL 4 PERS.
Anretning med skaldyrssalat, rejer, citron, dild og koldrøget laks
Lufttørret skinke
4 slags italienske pølser bl.a. fennikel og ventricina med mild chili
3 slags smagfulde oste bl.a. Gammel Knas fra Arla Unika
Auberginekompot
Grillede bønner
Bagte gulerødder
Sorte og grønne oliven
Cornichons
Syltede rødløg
Tilbehør:
Foccacia fra eget bageri
Pesto på basilikum
Aioli
1 flaske vin eller bobler
Tilvalg:
Kan bestilles anrettet på fade/brædder.
25,- kr. pr. person for leje/lån og håndtering af fade/skåle.
Prisfra695,-kr.
Charcuteri anretning
Min. 2 kuverter
Lufttørret skinke
Bresaola
4 slags italienske pølser bl.a. fennikel og ventricina med mild chili
Auberginekompot
Grillede bønner
Bagte gulerødder
Sorte og grønne oliven
Cornichons
Syltede rødløg
Tilbehør:
Foccacia fra eget bageri
Pesto på basilikum
Aioli
Tilvalg:
Kan bestilles anrettet på fade/brædder.
25,- kr. pr. person for leje/lån og håndtering af fade/skåle.
Prisfra125,-kr.
Osteanretning
Min. 2 kuverter
5 slags smagfulde oste bl.a. Gammel Knas Arla Unika, brie og Vesterhavsost fra Thise
Auberginekompot
Syltede abrikoser
Sorte og grønne oliven
Syltede nødder
Syltede rødløg
Tilbehør:
Foccacia fra eget bageri
Pesto på basilikum
Aioli
Tilvalg:
Kan bestilles anrettet på fade/brædder.
25,- kr. pr. person for leje/lån og håndtering af fade/skåle.
Prisfra125,-kr.
CITRONTÆRTE MED LEMON CURD
CITRONTÆRTE MED LEMON CURD
Pr. person
Pris49,-kr.
Jul & nytår
Mortensaften
Mortens aften menu 1
Mortens Aften And m/klassisk tilbehør.
Rødkål, hvide og brunede kartofler, andesauce og svesker/æbler
Andesteg er lavet på økologisk and fra Gothenborg
Pris pr. portion
Pris295,-kr.
Læs mere i
Mortens aften menu 2
Mortens Aften And m/klassisk tilbehør.
Rødkål, hvide og brunede kartofler, andesauce og svesker/æbler
Confiteret andelår fra dansk landand
Pris pr. portion
Pris159,-kr.
Læs mere i
Julemenuer
Juleand & mad til juledagene
Julefrokost "vælg selv"
Afhentning d. 23/12 til juledagene
Madselskabets juletilbud 2024
Vælg antal retter:
- 5 retter
- 7 retter
- 9 retter
Vælg mellem:
- Retter m/fisk
- Retter m/kød
- Retter m/grønt
- Brød og smør
- Oste og sødt
Læs mere i