XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Kategorier:

Sorter:

Take away og butik

Tapasbakke

Middagsretter

Salater

Sandwich & Panini

Diverse

Kager, småkager & brød

Øl & sodavand

Vine

Selskaber / Catering

Buffet

Menuer & Retter

Natmad

Julemenuer

Påskefrokost

Take away og butik

Tapasbakke

Middagsretter

Salater

Sandwich & Panini

Diverse

Kager, småkager & brød

Øl & sodavand

Vine

Tapasbakke

Tapasbakke

Serveres kold

Bakke med syv rum - indeholder bl.a. fisk, kød, salater, tre tapenader, oste og sødt. To kuvertbrød.

Beregnet til en person (serveres kold).

 

Indholdet kan afvige fra billedet

Prisfra169,-kr.

Tapasbakke med ekstra charcuteri

Serveres kold

Bakke med syv rum - bl.a. fisk, kød, charcuteri, tre tapenader, oste og sødt. To kuvertbrød.

Beregnet til en person (serveres kold).

 

Indholdet kan afvige fra billedet

Prisfra189,-kr.

Tapasbakke vegetarisk inkl. fisk

Serveres kold

Bakke med syv rum - indeholder bl.a. fisk, plantebøf, salater, tre tapenader, oste og sødt. To kuvertbrød.

 

 

Indholdet kan afvige fra billedet

Prisfra169,-kr.

Tapasbakke vegetarisk uden fisk

Serveres kold

Bakke med syv rum - indeholder bl.a. retter med grønt, plantebøf, salater, tre tapenader, oste og sødt. To kuvertbrød.

 

Indholdet kan afvige fra billedet

Prisfra169,-kr.

Tapasbakke plantebaseret / vegansk

Serveres kold

Bakke med syv rum - indeholder bl.a. plantebøf, salater, tre tapenader, oste og sødt. To kuvertbrød.

 

Indholdet kan afvige fra billedet

Prisfra169,-kr.

Middagsretter

Middagsretter

Klik på ”Læg i kurv” og se dagens retter.

Prisfra89,-kr.til99,-kr.

Salater

Salatboks uden tilbehør

Fåes i 300g og 500g.

Ved valg af flere tapenader medfølger der tilsvarende mindre salat.

 

 

 

 

Indholdet kan afvige fra billedet

300g69,-kr.

500g99,-kr.

Salatboks inkl. tilbehør

Fåes i 300g og 500g.

Valgfri salater, tapenader og tilvalg. Vælg mellem 50 g kyllingesalat, plantebøf eller delle med kød.

Ved valg af flere tapenader medfølger der tilsvarende mindre salat.

 

Indholdet kan afvige fra billedet

300g79,-kr.

500g109,-kr.

Madpakke

Serveres kold

Forskellige salater, plantebøf, kyllingesalat og bolle.

Salater og plantebøf i en boks. Kyllingesalat og bolle pakkes separat.

 

Pakket i engangsemballage.

 

Indholdet kan afvige fra billedet

Prisfra120,-kr.

Sandwich & Panini

Vores valg Sandwich

Egne friskbagte flutes. Sprød salat, fyld, smørelse og syltevarer.

1/4 flutesfra55,-kr.til55,-kr.

1/3 flutesfra65,-kr.til65,-kr.

1/2 flutesfra85,-kr.til85,-kr.

Byg Selv Sandwich

Egne friskbagte flutes. Sprød salat, fyld, smørelse og syltevarer.

1/4 flutesfra60,-kr.til60,-kr.

1/3 flutesfra70,-kr.til70,-kr.

1/2 flutesfra90,-kr.til90,-kr.

Panini - grillet

Vælg mellem flere varianter

Prisfra70,-kr.til75,-kr.

Diverse

Dagens tærte fra disken

2 styk200,-kr.

2 stk. 200,- kr.

 

Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59

Pris115,-kr.

Læs mere i

Kartoffelpizza

4 styk79,-kr.

4 stk. 79,- kr.

 

Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59

Pris25,-kr.

Læs mere i

Plantebøf (GF og LF)

Pr. stk.

Pris15,-kr.

Kyllingedelle (GF og LF)

Pr. stk.

Pris15,-kr.

Kager, småkager & brød

Brownies (GF)

Brownies på chokolade

Pris28,-kr.

Læs mere i

Kokostop (GF)

Med marcipan og appelsin

Pris25,-kr.

Læs mere i

Marcipankage (GF)

Pr. stk.

Pris28,-kr.

Læs mere i

Flutes

Flutes

Pris35,-kr.

Læs mere i

Franskbrød

Franskbrød

Pris35,-kr.

Læs mere i

Rugbrød

Rugbrød

Pris45,-kr.

Læs mere i

Rosmarin-/citron småkager

125 g

Pris25,-kr.

Læs mere i

Lakrids/tranebær småkager

125 g

Pris25,-kr.

Læs mere i

Svensk chokoladebrød småkager

125 gram

Pris25,-kr.

Læs mere i

Ingefær småkager

125 gram

Pris25,-kr.

Læs mere i

Kokosbar (GF)

med chokolade

Pris20,-kr.

Læs mere i

Peanutkugler (GF)

Pr. stk.

Pris20,-kr.

Læs mere i

Kakaokugler

5 styk40,-kr.

5 stk. 40,- kr.

Pris12,-kr.

Læs mere i

Øl & sodavand

Ørbæk Øl

Vælg mellem forskellige varianter

Pris16,-kr.

Sodavand fra Friskvand/Ørbæk

Vælg mellem forskellige varianter

Pris15,-kr.

Clutch Cognition

33 cl.

Pris29,-kr.

Kombucha Citronverbena

33 cl.

Pris35,-kr.

Ørbæk Fynsk Fri

0,5 % alkohol

33 cl.

Pris16,-kr.

Vine

{%if category.Subtitle%}

{%endif%}

Selskaber / Catering

Buffet

Menuer & Retter

Natmad

Buffet

Buffet 1

Fisketerrine med citroncreme

Grøntsagstærte med kartoffelaioli

Hestbjergskinken med peberfrugtcreme

To fyldige årstidsbestemte salater

Hummus med ristede kikærter

Pesto af bredbladet persille

Ost med hjemmesylt

Brød

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59

Prisfra195,-kr.

Buffet 2

Let fiskesalat med spinat og vinaigrette

Koldrøget skinke med svampecreme og tyttebær

Pesto på bredbladet persille

Hummus

Flutes

Skovkylling med krydderurter

Langtidsstegt oksekød med bagte rødløg

Kartofler

To fyldige sæsoninspirerede måltidssalater

Nøddetærte med pisket vaniljecreme

 

 

 

 

 

Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59

Prisfra299,-kr.

Buffet 3

Stegte stillehavsrejer med mild chili

Spinatwrap med koldrøget færøsk laks og urtecreme

Dansk charcuteri fra Museth med sæsonens kompot

Tomattapenade

Pesto af bredbladet persille

Flutes

Soufflé af skovkylling på bund af rodfrugter med glace

Langtidsstegt nakkefilet (eller oksekød) med æble-/løgkompot

Kartofler

Tre fyldige sæsoninspirerede måltidssalater

Oste med syltede nødder

Gateau Marcel med marinerede bær

 

 

Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59

Prisfra435,-kr.

Isbar - bland selv fra Kastbjerg Is

Vælg selv tre slags is (5 liter af hver)

Vælg blandt flødeis, softice og sorbet, med mere end 40 forskellige varianter

 

Pris1.950,-kr.

Læs mere i

Brunch

Æggekage m/urter, creme fraiche og ost

Filodej m/hvid fisk og grønt

Tomatsalat m/bacon

Fjordskinke og spegepølser m/kartoffelaioli

Mini croissant m/jordbærmarmelade

Skyr m/rugcrunch, sirup og kompot

To oste m/syltede abrikoser

kanelsnegle

Franskbrød, rugbrød og smør

 

Tilkøb:

Nøddecreme pr. glas

Raw brownie eller almindelig brownie

Smoothie eller grøn juice

 

Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59

Prisfra199,-kr.

Menuer & Retter

Tre retters menu

Forret

Koldrøget færøsk laks på spidskål med æblevinaigrette, citroncreme & ristede kerner

eller

Hestbjergskinken serveret på spinat, syltede grønne tomater & grillet peberfrugtcreme.

Der følger brød med til begge forretter.

 

Hovedret

Skovkylling i to varianter med kartofler, hvidvinssauce og to fyldige sæsoninspirerede måltidssalater.

eller

Dansk oksekød med kartofler, rødvinssky tilsmagt efter sæson og to fyldige sæsoninspirerede salater.

 

Dessert

Tiramisu med syltede brombær

eller

Sæsonens mousse med bærkompot & sprøde nødder

 

Oste

Blød stærk ost, mild brie og hård ost med saltkrystaller.

Syltede nødder, grønne og sorte oliven.

Gryderet

Gryderet m/kød og grøntsager

Hertil årstidens salat, ris eller kartofler og flutes

 

Prisfra175,-kr.

Læs mere i

Tærte

Grønsagstærte med årstidens salat, urtedressing og flutes

Prisfra130,-kr.

Læs mere i

Natmad

Natmad

Pølse- og ostebord med tilbehør

 

Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59

Pris129,-kr.

Natmad

Tarteletter med høns i asparges

 

Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59

Pris65,-kr.

Natmad

Cremet karrysuppe med kylling og kuvertbrød

 

Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59

Pris59,-kr.

Natmad

Hokaidosuppe med ristede græskarkerner og brød (PB)

 

Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59

Pris59,-kr.

Natmad

Tærter med salat, urtecreme og flutes

 

Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59

Pris95,-kr.

Julemenuer

Juletapas

Madselskabets rugbrød og hvedebrød samt smør

Koldrøget laks fra Færøerne med urtecreme, kapers og dild

Rejer med mayonnaise og citron

Freshfilet (friteret selleri) med grov remoulade

Røget andebryst med tyttebær og grønkål

Tørret skinke med syltet peberfrugt

Brie med oliven og saltbagte mandler

Chokoladebrownie med vaniljecreme og syltede bær

Prisfra199,-kr.

Læs mere i

Det lille bord

Madselskabets rugbrød og hvedebrød samt smør

Marineret sild karrysalat og løgringe

Freshfilet (friteret selleri) med grov remoulade*

Frikadeller med surt

Ribbensteg med brunede kartofler og sovs

To oste med knækbrud og julesyltede abrikoser

Prisfra189,-kr.

Læs mere i

Det store klassiske bord

Madselskabets rugbrød og hvedebrød samt smør

Marineret sild karrysalat og løgringe

Stegt paneret rødspættefilet med remoulade

Rejer med mayonnaise og citron

Frikadeller med surt

Ribbensteg med brunede kartofler og sovs

To oste med knækbrud og julesyltede abrikoser

Ris a la mande med kirsebærsauce

Prisfra259,-kr.

Læs mere i

Den moderne

Madselskabets rugbrød og hvedebrød samt smør

Kryddersild fra Christiansø med løg og kapers

Varmrøget færøsk laks med syltede tyttebær og kapers

Freshfilet (friteret selleri) med grov remoulade *

Kyllingesalat med syltet agurk

Frikadeller med surt

Svinekød i kraftig sauce

Broccolisalat

To oste med knækbrud og julesyltede abrikoser

Ris a la mande med kirsebærsauce

Prisfra329,-kr.

Læs mere i

Det grønne bord

Madselskabets rugbrød og hvedebrød samt plantesmør

Freshfilet (friteret selleri) med sur-/sødsauce (GF) *

Plantebøf stegt med boghvede (GF)

Grønkålssalat med syltet fennikel og vaniljedressing (GF)

Bagt pastinak med græskarpuré (GF)

Svampe og løg i filodej

Grillet spidskål med æbledressing og nødder (GF)

Bagt aubergine med stegte kikærter (GF)

Chokoladebrownie med vaniljecreme og syltede bær

Prisfra289,-kr.

Læs mere i

Påskefrokost

Påskefrokost "vælg selv"

Afhentning d. 28-31 marts

Madselskabets påskefrokost 2024

 

Vælg antal retter:

 - 5 retter

 - 7 retter

 - 9 retter

 

Vælg mellem:

 - Retter m/fisk

 - Retter m/kød

 - Retter m/grønt

 - Brød og smør

 - Oste og sødt