Bestil

Udvalg i disken

Bestil take away

Kage og brød

Brownies på chokolade (GF)
28,- kr.
Kokostop med marcipan og appelsin (GF)
25,- kr.
Marcipankage (GF)
28,- kr.
Småkager (GF)
25,- kr.
Franskbrød
35,- kr.
Rugbrød
42,- kr.

Salater

Salat og delle 300 gram. Fyldige salater og tapenader med køddelle 
(GF & LF)
Pris pr. stk.
79,- kr.
Salat og delle 500 gram. Fyldige salater og tapenader med køddelle 
(GF & LF)
Pris pr. stk.
109,- kr.
Salat og delle 300 gram. Fyldige salater og tapenader med 
50 g. kyllingesalat
(GF & LF)
Pris pr. stk.
79,- kr.
Salat og delle 500 gram. Fyldige salater og tapenader med 
50 g. kyllingesalat
(GF & LF)
Pris pr. stk.
109,- kr.
Salat 300 gram. Fyldige salater og tapenader med plantebøf 
(GF & LF)
Pris pr. stk.
79,- kr.
Salat 500 gram. Fyldige salater og tapenader med plantebøf 
(GF & LF)
Pris pr. stk.
109,- kr.

Tilbehør

Plantebøf
Pris pr. stk.
15,- kr.
Kyllingedelle
Pris pr. stk.
15,- kr.
Kyllingesalat
50 gram.
15,- kr.

Sandwich
alle i flutes og med sprød salat

Måltidssandwich (1/2 flutes)
Pris pr. stk.
79,- kr.
Frokostsandwich (1/3 flutes)
Pris pr. stk.
59,- kr.
Lille sandwich (1/4 flutes)
Pris pr. stk.
49,- kr.

Vælg mellem

Kyllingesalat, persillepesto og syltede rødløg

Plantebøf, hummus, tomattapenade og syltet peberfrugt

Kyllingedelle, kartoffelaioli, tomattapenade og syltede rødløg
Koldrøget skinke, vesterhavsost, kartoffelaioli, tomattapenade og syltede rødløg – tillæg 5,-

Flæskesteg, sprød svær, syltet agurk, rødkål og kartoffelaioli – tillæg 5,- kr.

madselskabets fristelser

"madpakke"

Med forskellige salater, plantebøf, kyllingesalat og bolle
Salater og plantebøf i en boks Kyllingesalat og bolle pakkes separat
Pris pr. person
120,- kr.

Tapasbakke 1

Anretning fx til picnic (spises kold), med udvalg af små retter, salater, hummus, tomattapenade, pesto, ost og sødt 
To kuvertbrød
Pris pr. person
169,- kr.

Tapasbakke 2

Udgave med ekstra charcuteri (diverse salamier)
Pris pr. person
185,- kr.

Tilbehør

Tapas pakket til buffet
(man anretter maden i egne skåle/fade)
Tillæg 20,- kr. pr. person.

Tapas anrettet som buffet på Madselskabets fade/skåle
Tillæg 30,- kr. pr. person.

Drikkevarer

Grauballeøl

Morgendug, Røde Kristian,
Sort Sol, Hvede
Pris pr. stk.
45,- kr.

Ørbæk øl

Ørbæk Classic øl
Pris pr. stk. inkl. pant
16,- kr.
Ørbæk pilsner
Pris pr. stk. inkl. pant
16,- kr.

Sodavand
Fra friskvand/ørbæk

Appelsin, cola, apollinaris, apollinaris med citron, hindbær, hyldeblomst, lemon, ginger ale, myntebrus
Pris pr. stk. inkl. pant
15,- kr.

Vine

Lobetia – Chardonnay (hvidvin)

Pris pr. stk.
89,- kr.
3 Flasker
240,- kr.

Lobetia – Rosé

Pris pr. stk.
89,- kr.
3 Flasker
240,- kr.

Lobetia – Temperanillo (rødvin)

Pris pr. stk.
89,- kr.
3 Flasker
240,- kr.

Werkstoff - (hvidvin)

Pris pr. stk.
119,- kr.
3 Flasker
320,- kr.

Werkstoff – Rosé

Pris pr. stk.
119,- kr.
3 Flasker
320,- kr.

Det med småt

Priser er ved afhentning i Madselskabet.
Minimum antal personer er som udgangspunkt 8 personer, men det kan aftales nærmere.
Maden er som udgangspunkt pakket i éngangsemballage (og skal dermed flyttes over på egne fade og skåle og varme retter skal varmes, hvis andet ikke er aftalt).
Levering, servicering og evt. afhentning, pris pr. påbegyndt time 450,- kr.
Ved vores vinforslag er angivet en gennemsnitspris pr. person ud fra vores erfaringer med, hvilke mængder der normalt drikkes til de forskellige former for arrangementer. 
Uåbnede flasker med vin tages retur og modregnes før fakturering.
Alle priser er inkl. moms.

Tøv ikke med at kontakte os...

Madselskabet Silkeborg
Bavnehøjvej 19, 8600 Silkeborg
Tlf: 25 76 50 59silkeborg@madselskabet.net
Der kan betales med Dankort/kreditkort, MobilePay, kontant og Applepay i butikken, og vi sender også faktura elektronisk inkl. EAN betaling.

Åbningstider

Mandag kl. 10:00-18:00

Tirsdag kl. 10:00-18:00

Onsdag kl. 10:00-18:00

Torsdag kl. 10:00-18:00

Fredag kl. 10:00-19:00

Lørdag kl. 10:00-14:00

Søndag - Lukket

Tøv ikke med at kontakte os...

Madselskabet Silkeborg
Bavnehøjvej 19, 8600 Silkeborg
Tlf: 25 76 50 59silkeborg@madselskabet.net
Bestil take away
Der kan betales med Dankort/kreditkort, MobilePay, kontant og Applepay i butikken, og vi sender også faktura elektronisk inkl. EAN betaling.
Bestil take away

Åbningstider

Mandag kl. 10:00-18:00

Tirsdag kl. 10:00-18:00

Onsdag kl. 10:00-18:00

Torsdag kl. 10:00-18:00

Fredag kl. 10:00-19:00

Lørdag kl. 10:00-14:00

Søndag - Lukket