Menuer & retter
Menuer & retter
Tre retters menu
Forret
Koldrøget færøsk laks på spidskål med æblevinaigrette, citroncreme & ristede kerner
eller
Hestbjergskinken serveret på spinat, syltede grønne tomater & grillet peberfrugtcreme.
Der følger brød med til begge forretter.
Hovedret
Skovkylling i to varianter med kartofler, hvidvinssauce og to fyldige sæsoninspirerede måltidssalater.
eller
Dansk oksekød med kartofler, rødvinssky tilsmagt efter sæson og to fyldige sæsoninspirerede salater.
Dessert
Gateau Marcel med marinerede bær
eller
Nøddetærte med vaniljecreme
Oste
Blød stærk ost, mild brie og hård ost med saltkrystaller
Syltede nødder, grønne og sorte oliven.
Gryderet
Gryderet m/kød og grøntsager
Hertil årstidens salat, ris eller kartofler og flutes
Prisfra175,-kr.
Læs mere i
Receptionsmenu - vælg 3 retter
Vælg mellem:
- 6 forskellige retter med fisk
- 5 forskellige retter med grønt
- 8 forskellige retter med kød
- 8 forskellige retter med ost eller sødt
Tilkøb:
- Tomattapenade, hummus og pesto på bredbladet persille, anrettet i skåle
Kr. 15,- pr. person
- Efterfølgende retter, anrettes individuelt på fade
Kr. 39,- pr. person
- Anrettet individuelt på fade
Kr. 15,- pr. person
- Kuvertbrød
Kr. 5,- pr. stk.
Tre serveringer anrettet på en træbåd, inkl. serviet og gaffel
Prisfra99,-kr.
Læs mere i