Menuer
Tre retters menu - 2025
Forret (vælg 1)
Koldrøget færøsk laks med sprød æblesalat og ristede hasselnødder
Stegte stillehavsrejer med mild chili, sesam og sprøde urter Salat af plukket hvid fisk, kapers, urter og syltede rødløg. Frisk citroncreme
Varmrøget, færøsk laks rørt med citron og creme fraiche
Koldrøget skinke fra Museth med ærteskud
Hovedret (vælg 1)
Skovkylling i to varianter (confiteret lår og bryst i egen souffléfars med urter) samt ovnstegte kartofler, hvidvinssauce og to salater efter kokkens valg
Rosastegt dansk oksekød på glaserede grøntsager i pebersauce med ovnstegte kartofler og to salater efter kokkens valg.
Dessert (vælg 1)
Tiramisu med amaretto og kakao
Chokolademousse med hindbærstøv og sprød tuiles
Nøddetærte med vaniljecreme
Oste tilkøb
Blød stærk ost, mild brie og hård ost med saltkrystaller
Syltede nødder, grønne og sorte oliven.
Prisfra245,-kr.til265,-kr.

Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: