XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Ring +45 25 76 50 59
eller mail lige her

Buffeter & isbar

Alt hvad hjertet begærer af lune og kolde retter.

Ved større bestillinger og bestillinger om søndagen ring 25 76 50 59

Buffeter & isbar

Kategorier:

Sorter:

Alt hvad hjertet begærer af lune og kolde retter.

Ved større bestillinger og bestillinger om søndagen ring 25 76 50 59

Buffet 1

min. 10 pers.

Koldrøget færøsk laks med sprød æblesalat og ristede hasselnødder
Grøntsagstærte med let årstidsbestemt salat
Skinke fra Hestbjerg med kartoffelaioli
Fyldig salat efter kokkens valg
Auberginekompot med hvidløg og tomat
Pesto af bredbladet persille og bagte solsikkekerner
Mild brie og Vesterhavsost med smørbagte havrekiks
Flutes fra eget bageri

 

Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59

Prisfra199,-kr.

Buffet 2

min. 10 pers.

Salat af plukket hvid fisk, kapers, urter og syltede rødløg samt frisk citroncreme
Tærte med fisk og skaldyr, dild og spinat
Tapenade af soltørrede tomater, bagte solsikkekerner og hvidløg
Flutes fra eget bageri
Confiteret skovkylling med cremet hvidvinssauce
Langtidsstegt oksekød med ratatouille
Ovnstegte kartofler med timian
To salater efter kokkens valg
Chokolademousse med hindbærstøv og sprød tuiles

 

Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59

Prisfra350,-kr.

Buffet 3

min. 10 pers.

Stegte stillehavsrejer med mild chili, sesam og sprøde urter
Rørt færøsk laks rørt med citron og creme fraiche
Koldrøget skinke fra Museth med ærteskud og parmesancreme
Kartoffelaioli med grov sennep
Pesto af bredbladet persille og bagte solsikkekerner
Flutes fra eget bageri
Soufflé af skovkylling med hvidvinssauce
Rosastegt filet af dansk okse på glaserede grøntsager i pebersauce
Ovnbagte kartofler med timian og citron
To salater efter kokkens valg
To oste med syltede nødder og sprødt
Tiramisu med amaretto og kakao

 

 

Bestilling om søndagen ved større hold/bestillinger ? - Ring på 25 76 50 59

Prisfra475,-kr.

Buffet byg-selv – vælg fra 5 retter

min. 15 pers.

5 retter 225 kr. pr. person

Efterfølgende retter 59 kr. pr. person.

 

Klargjort og pakket i engangsemballage – er inkluderet i prisen. Skal flyttes over i egne skåle og på fade.

Prisfra225,-kr.

Læs mere i

Isbar - bland selv fra Kastberg Is

Vælg selv tre slags is (5 liter af hver)

Vælg blandt flødeis og sorbet, med mere end 39 forskellige varianter

Tilkøb 550,- kr. pr. stk. for flere varianter end tre.

 

Is leveres og serveres i termokasse med køleelement.

Der medfølger isske/kugler, vafler, bægre og træ teskeer

 

Pris1.950,-kr.

Læs mere i

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:

25 76 50 59