XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Julemenuer

Kategorier:

Sorter:

Julemenuer

Julemenuer

Juletapas

Indeholder:
 - Hjemmebagt rugbrød, hvedebrød og smør

 - Varmrøget færøsk laks med urtecreme og dild
 - Rejer med mayonnaise og citron
 - Stegt andebryst med tyttebær og grønkål
 - Koldrøget skinke med syltet peberfrugt
 - Kyllingesalat med soltørrede tranebær
 - To oste med saltbagte mandler og syltet abrikos
 - Brownie med vaniljecreme og syltede bær

 

Juletapas er anrettet i individuelle engangsbakker

Pris199,-kr.

Det lille bord

Indeholder:

 - Hjemmebagt rugbrød, hvedebrød og smør

 - Marineret sild, karrysalat og løgringe

 - Panerede stegte rødspættefileter, citron og grov remoulade

 - Frikadeller med rødkål

 - Ribbensteg og brunede kartofler

 - Brie og druer

Pris179,-kr.

Det store klassiske bord

Indeholder:

 - Hjemmebagt rugbrød, hvedebrød og smør

 - Marinerede og stegte sild, karrysalat og løgringe

 - Panerede stegte rødspættefileter, citron og remoulade

 - Rejer med mayonnaise og citron

 - Varmrøget færøsk laks med syltede tyttebær og kapers

 - Frikadeller med rødkål

 - Ribbensteg med brunede kartofler

 - To slags oste med saltbagte mandler og syltet abrikos

 - Risalamande med vanilje og kirsebærsauce

Pris259,-kr.

Det grønne bord - plantebaseret jul

Indeholder:

 - Hjemmebagt rugbrød og hvedebrød samt plantesmør

 - Freshfilet (friteret selleri) med sur-/sødsauce (GF)

 - Plantebøf stegt med boghvede (GF)

 - Grønkålssalat med syltet fennikel og vaniljedressing (GF)

 - Bagt pastinak med græskarpuré (GF)

 - Svampe og løg i filodej

 - Grillet spidskål med æbledressing og nødder (GF)

 - Bagt aubergine med stegte kikærter (GF)

 - Brownie med syltede bær (GF)

Pris289,-kr.